ArtDinner | #05 PHOTO POPUP FAIR
Am 13. und 14. November 2018 lädt die #05 PHOTO POPUP FAIR zum ArtDinner ein.
Puristischer Genuss in exklusiver Atmosphäre. Das erwartet die Gäste des diesjährigen ArtDinners am 13. und 14. November im stilwerk Düsseldorf. Die #05 PHOTO POPUP FAIR kooperiert 2018 mit dem Düsseldorfer Cateringservice BROICH, die den Abend mit einem Menu nach dem „PureFive“-Konzept gestalten werden – so ausdrucksstark wie die Kunst, die sie umgibt.
Inspiriert von einer puristischen, ‚nordique Cuisine‘ und dem „5-Zutaten-Küche – Quick & Easy“-Kochbuch des britischen TV-Kochs Jamie Oliver, hat Georg Broich, Geschäftsführer von BROICH Catering & Locations, das Food-Konzept „PureFive“ gemeinsam mit seinem Kreativteam entwickelt. Namensgebend steht „pure“ dabei für die minimalistische Präsentation der Speisen und „five“ für die Anzahl der Handgriffe bei der Anrichtung der Speisen auf dem Teller.