Bei seinen Kreationen verfolgt er den altruistischen Ansatz, dass die von ihm in die Tat umgesetzten Gedanken und Vorstellungen den Menschen in irgendeiner Art und auf so viele Weisen wie möglich weiterhelfen. Unersetzlich ist hierbei die Prämisse, dass niemand ein Genie seien müsse, sich jedoch unabhängig seines Standes und seiner Begabungen beteiligen müsse, um eine bessere und gemeinschaftlichere Welt zu fördern. Ob Zahnbürste, Flugzeug oder Stuhl: Der zu Grunde liegende Gedanke Starcks stellt immer die Frage in den Mittelpunkt, wie der Benutzer des Produktes den größten Mehrwert daraus ziehen kann. In einer ganzheitlichen Sicht auf die Dinge, stellte sich für Starck die Frage, inwiefern Design einen wertvollen Beitrag zum Leben der Menschen beitragen kann. Die Antwort formulierte er, indem er sagte, dass Design Leben lediglich verbessern und nicht retten könne. Das Einzige, was es also tun könne, sei, sich das Recht auf ein Überleben und Weiterbestehen auf ehrliche und integre Art und Weise zu erarbeiten.

Mit einem möglichst minimalistischen Einsatz von Materialien das bestmögliche Ergebnis zu erzielen ist Philippe Starck von enormer Wichtigkeit. So feiert seine berühmte Zitronenpresse „JUICY SALIF“ mittlerweile ihren nun bereits 30. Geburtstag. Anhand dieses einzigartigen Produktes lassen sich viele Eigenschaften und Attribute des Designers ablesen. So steht sie für etwas bereits existierendes, wurde jedoch völlig neu und auf gänzlich andere Art und Weise interpretiert, sodass sie nun mehr einem Raumschiff als einem Küchenutensil ähnelt. Jene Freiheit und Kreativität, auf die Starck niemals verzichten könnte, machen den individualistischen Künstler erst zu einem solchen.

Philippe Starck kooperierte unter anderem bereits mit Marken wie Cassina, Alessi und Kartell, um gemeinsam Neues zu kreieren.